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Sobre empresa
Suca Chocolates, Empresa
Susana Sarlenga, chocolatier, aprendió el arte del chocolate trabajando junto
a grandes maestros chocolateros, tomando diversos cursos.
Dirigió la tradicional Confitería Simo.
Viajo especialmente a Austria y a Bélgica para aprender mas y perfeccionarse.
En el año 2004, junto a sus hijas Stephanie y Dominique Bousquet emprendieron el desafío de plasmar toda la pasión, conocimientos y experiencia en el trabajo del chocolate creando “Suca Chocolate Pasión”.
Acompañadas por el apoyo incondicional y la constante participación, investigación y asesoramiento de la abuela-madre, Delia Sarlenga,
las cuatro, forman esta empresa familiar de buen sabor y de rico saber.
Enriquecidas además, por las recetas heredadas y aprendidas de la bisabuela, Dorothea Nicolaza Sacher, de origen austríaco, es que logran así hacerle honor a la tan apreciada, pastelería austro-húngara.
Amante del arte y de la estética, en agosto del año 2007, Susana, consigue fusionar los sabores y aromas, con los colores del buen vivir, en el primer “Chocolate Lounge & Coffee“ de Argentina.
En un ambiente tranquilo, con música especialmente seleccionada, se pueden degustar tanto los chocolates, como la delicatessen y las variedades de chocolates calientes, copas heladas y cafés especiales
La chocolatería, está personalmente atendida por la familia, junto a un equipo de colaboradoras muy amables.
Disponibles
Aspirina de chocolate rellenas de dulce de leche o macizas
Grupo: En la ponderación de chocolate
Disponibles
Ramo de rosas o corazones de chocolate. Consultar precio.
Grupo: En la ponderación de chocolate
Disponibles
Moto de chocolate con leche con detalles en chocolate blanco y amargo
Grupo: En la ponderación de chocolate
Disponibles
Variedad de herramientas en distintos chocolates.
Grupo: En la ponderación de chocolate
Disponibles
Surtido de bombones realizados con nuestro blend de chocolate.
cajas de 15, 21 y 42 unidades.
Presentacion:
1-cinta Suca negra y dorado/ rojo/celeste/rosa/verde/violeta.
2- moños especiales segun la temporada.
Grupo: Caja minería
Disponibles
Pelotas de chocolate blanco, con leche y amargo rellenas de dulce de leche o mousse de chocolate.
Grupo: En la ponderación de chocolate
Disponibles
Pralines realizados en el mas fino chocolate belga de leche o amargo .
Rellenos de mousses de frutas , cremas de chocolate y nougat.
Surtido:
lima, frutos del bosque, amarenas, anana, mentolado, dulce deleche, mousse de chocolate, mousse de vainilla y nuez, mango, maracuyá, naranja, mousse de...
Grupo: Bombones